Льняные флаксы

Ко льну можно добавить семечки, семя чиа, изюм, годжи, кунжут,

кокосовую стружку и т.п.

В нашем варианте: семечки замочить на 8 часов, промыть.

Лен промыть и замочить на пол часа – час в медовой воде в таком количестве, чтобы она вся

впиталась.

Сюда же можно высыпать кунжут черный и белый, он мало влаги впитывает.

Лишнюю воду отрегулировать с помощью семян чиа – они очень быстро впитывают очень

много влаги и сами являются «пищей Богов» (очень полезны). Им достаточно 15 минут

чтоб разбухнуть в 5-10 раз.

Если вода еще остается – просто сыпем еще чиа и ждем.

Соединяем с промытыми семечками и всеми желаемыми добавками (изюм, годжи и т.п.),

перемешиваем и тонким слоем в сушилку!

Хоть сплошным слоем (потом поломаете), хоть ложкой как оладушки.

Сушить на сетке при температуре до 43 градусов! Тогда ферменты будут живы.